Carn i Xua artesana

Nuevo producto

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Peso aprox 350 grs

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295 artículos

8,50 € impuestos inc.

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Zona de producción: Menorca.
Elaborado con: Carne de cerdo,tocino,sal,pimienta blanca,azucar y conservador:E-252.
Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.
Presentación: Embutida en tripa recta natural.
Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.
Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de 

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Carn i Xua artesana

Carn i Xua artesana

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Peso aprox 350 grs