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El Gordo del Circo D.O. Rueda

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La verdejo se expresa en Castilla León. Pero sólo en La Seca, muy cerca de Rueda, se encuentran las cepas viejas y el suelo propicio que nos proporcionan esta uva y estas levaduras autóctonas, tan importantes en la elaboración sobre lías de este enorme vino blanco. Máxima expresión de esta tierra de fuego y hielo, así como del carácter de sus gentes.

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10,95 € impuestos inc.

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EL GORDO DEL CIRCO

La viticultura al extremo

D.O. Rueda
Tipo de vino: Vino blanco  
Varietal: 100% Verdejo
Grado alcohólico: 13,5% vol

Notas de Cata

Color amarillo verdoso con reflejos dorados, limpio y brillante.  En nariz se nos presenta con una intensidad muy alta, con las notas características de la variedad, notas de frutas verdes, manzana, pera, acompañadas de ligeras notas tropicales, como piña, a la vez que cuenta con un fondo de hierba recién cortada. 

En boca es donde más sorprende el vino, por su gran intensidad y redondez a la vez que cuenta con una acidez muy bien integrada.  En retrogusto encontramos las mismas notas que tenemos en nariz, incluso con un ligero recuerdo a repostería procedente de la crianza sobre lías finas.

Reconocimientos

Añada 2013:

Mejor vino blanco joven calidad-precio en Asia Wine Awards

Mejor vino blanco joven Mundus Vini Contest

Mejor vino blanco en International Wine Guide 2014

Medalla de oro en Gilbert & Gaillard Magazine 2014

90 puntos Peñín 2015

5 estrellas Peñín 2015

Información Técnica

Viñedos: Más de 12 años.

Análisis

Grado Alcohólico: 13,5% vol.
Acidez Total: 5,5 g/L
pH: 3,20
Azúcar Residual: 1,6 g/L
SO2 Libre: 30 mg/L
SO2 Total: 110 mg/L

Información de Embotellad

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El Gordo del Circo D.O. Rueda

El Gordo del Circo D.O. Rueda

La verdejo se expresa en Castilla León. Pero sólo en La Seca, muy cerca de Rueda, se encuentran las cepas viejas y el suelo propicio que nos proporcionan esta uva y estas levaduras autóctonas, tan importantes en la elaboración sobre lías de este enorme vino blanco. Máxima expresión de esta tierra de fuego y hielo, así como del carácter de sus gentes.