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Vinyes Binitord de Menorca elabora este vermut de forma artesanal, en base de uva tinta vendimiada en nuestra viña y producido en la misma propiedad, el cual se ha dejado envejecer en barricas de roble francés y americano y se ha macerado en frio con plantas y hierbas aromáticas naturales.
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Vermut Negro Binitord
Vinyes Binitord de Menorca elabora este vermut de forma artesanal, en base de uva tinta vendimiada en nuestra viña y producido en la misma propiedad, el cual se ha dejado envejecer en barricas de roble francés y americano y se ha macerado en frio con plantas y hierbas aromáticas naturales.
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Cata: Es un vermut de color cereza picota de buena intensidad. En la nariz destacan los aromas de las hierbas de Menorca como la manzanilla, el romero, el hinojo.... . En boca se encuentra un muy buen equilibrio entre el amargo y el dulce, que hace que este vermut sea ideal para tomar como aperitivo con aceitunas, marisco, embutidos...
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